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翔鷹鏈傳送式系列洗碗機,是我公司全面引進(jìn)美國優(yōu)新技術(shù),結(jié)合東西方飲食文化而研發(fā)設(shè)計的全自動清洗、消毒設(shè)備。采用標(biāo)準(zhǔn)單元組合結(jié)構(gòu),標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)制造。主要有:預(yù)清洗單元(55℃)、清洗單元(60℃)、強力高溫漂洗單元(75℃)、高溫凈水漂洗消毒單元(85℃遠(yuǎn)紅外烘干系統(tǒng))組成。經(jīng)衛(wèi)生部門檢測,清洗、消毒效果達(dá)到國定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適用于餐具消毒中心、學(xué)校后勤食堂、企事業(yè)單位食堂、快餐公司、餐館酒店等??梢郧逑锤鞣N杯、盤、碗、碟、快餐盤、塑料托盤等食器。產(chǎn)品質(zhì)量可靠,性能穩(wěn)定,使用成本低,操作簡單、安全易維護(hù)。該機具有熱能回收裝置,節(jié)約能源30%。
該機主要有微電腦自動控制系統(tǒng)、低溫清洗系統(tǒng)、高溫漂洗消毒系統(tǒng)、不銹鋼機架組成。 該機由進(jìn)口水泵將洗滌水從水槽中抽出加壓并循環(huán)使用。水槽內(nèi)的洗滌水溫控制在55±5℃以內(nèi)。在洗滌過程中,上下洗滌臂在水的壓力作用下旋轉(zhuǎn),而洗滌筐不動,使強力洗滌水流從不同的角度進(jìn)行沖洗,無死角。確保洗滌徹底。接著漂洗系統(tǒng)的漂洗臂噴出65±5℃的高溫凈水,對餐具進(jìn)行漂淝自毒,洗滌水循環(huán)使用。臟水從溢流口流出,確保洗滌水的清潔。在洗滌槽內(nèi)加人清潔劑,達(dá)到祛除油污的效果,漂洗時加人催干劑,能迅速揮發(fā)餐具表面水份,餐具表面不留痕跡,并能起到消毒的使用。
型號 |
外形尺寸mm |
生產(chǎn)能力 |
加熱方式 |
總功率 |
耗水量 |
重量 |
|
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網(wǎng)帶速度 |
網(wǎng)爪形式 |
6” 碟/h |
~360x260快餐盤/h |
KW/380V |
L/h |
~kg |
|
|||
XYDXH-5000E |
5200x1000x2100 |
2.1 |
A |
8000 |
5000 |
全電加熱 |
71.17 |
350~400 |
1000 |
|
B |
|
|||||||||
XYDXH-5000S |
5200x1000x2100 |
水槽、漂洗用蒸汽 |
17.17 |
|
||||||
C |
|
電源線 |
進(jìn)水管徑 |
進(jìn)水壓力 |
進(jìn)水溫度 |
排水管徑 |
進(jìn)汽管徑 |
進(jìn)汽壓力 |
耗汽量 |
m㎡ (三相五線) |
DN |
MPa |
℃ |
DN |
DN |
MPa |
Kg/h |
35 |
20 |
0.2~0.3 |
10~60 |
50 |
/ |
/ |
/ |
10 |
25 |
0.25~0.3 |
40~60 |