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浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司——中國飯工——大型高端智能央廚裝備制造企業(yè)——

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300集中浸泡式自動米飯生產(chǎn)線

【產(chǎn)品型號】XYCF-300

【規(guī)格尺寸】：15000×4000×3000(可變）

【主要結(jié)構(gòu)】 主要由米倉自動計量機，單槽洗米機，自動浸泡填充機，雙排鏈炊燜飯主機、無動力輥道、自動翻轉(zhuǎn)扒送機、米飯鍋清洗裝置，雙層保溫、熱能回收系統(tǒng)等組成

【適用對象】 大型米飯加工中心、快餐公司、大型配餐中心．企事業(yè)單位、學(xué)校食堂．釀造企業(yè)等

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產(chǎn)品特點

450聯(lián)合自動米飯生產(chǎn)線

全電腦控制系統(tǒng)
從大米儲存到燜飯的全過程，采用電腦控制，自動化作業(yè)，降低勞動強度
高密度線火盤
采用日本優(yōu)新的高密度線型火盤，火盤燃燒器與鍋的行進方向保持10度的夾角，實現(xiàn)高密度均勻加熱，燃燒充分，熱效率高
特殊專用不粘鍋
通過精心設(shè)計制作的炊飯鍋，由鋁合金材料精鑄而成，內(nèi)表面涂不粘鍋涂層，既輕便又堅固耐用且易清洗
立體雙層的炊飯結(jié)構(gòu)
在炊燜飯過程充分利用燃燒器的熱量，利用炊飯室余熱立體燜飯，節(jié)約能源，同時節(jié)約占地面積
國內(nèi)首創(chuàng)的雙排鏈結(jié)構(gòu)
使設(shè)備更加堅固耐用，壽命達10-20年

產(chǎn)品參數(shù)


產(chǎn)品型號 外形尺寸 炊飯能力 燃?xì)夂牧? 燃?xì)饪趶? 給水口徑 電功率
Name Dimensions Production Capacity Cas Consumption Gas Pipe Diameter Feed Water Total Power
XYCF-300 15000×4000×3000 300Kg/h(Rice） 160000Kcal/h 2-DN40 DN25
 3.9kW

設(shè)備參數(shù)


NO. 名稱 尺寸（mm） 能力 電耗量(kW) 燃?xì)夂牧浚↘cal/h） 蒸汽耗量（kg/h） 水耗量（kg/h） 數(shù)量
1 提升機 600×350×3600 1500~2000kg/H 0.25



2 米倉 1500×1500×3000 3500kg




3 計量機 400×300×200 7.5~8
kg/7轉(zhuǎn)
 0.04



4 螺旋洗米機 1370×630×1110 600kg/H 2.37

2300
5 浸泡充填機 3000×1660×2790 40-80鍋/H 0.035



6 炊燜飯機 8300×1000×1560 80鍋/H 1.75 360000


7 翻轉(zhuǎn)扒松機 1520×1260×1380 40-80鍋/H 0.37



8 連續(xù)洗鍋機 4300×1140×1360 80鍋/H 6.97
50-80 900
9 洗前無動力軌道






10 洗后無動力軌道






11 炊飯鍋 720×360×220 7.5~8kg大米/口



40套

合計

11.785
 360000 90 3200

設(shè)備概況


01

米倉自動計量機

大米提升、米倉儲量1800Kg,計量7-8kg/鍋


02

單槽洗米機

大米清洗去雜，去污，濾水


03

自動計量浸泡充填機

根據(jù)米量不同配水


04

雙排鏈炊燜飯主機

完成300Kg/h大米的炊飯）


05

炊燜無動力輥道

無動力輸送，保持平衡，節(jié)能


06

自動翻轉(zhuǎn)扒松機

將米飯從鍋內(nèi)翻出并扒松


07

回鍋無動力輥道

無動力輸送，保持平衡，節(jié)能


08

米飯鍋清洗裝置

用水清洗炊飯鍋


09

雙層保護+熱能回收系統(tǒng)

具有熱能回收利用，節(jié)約能源


10

以上綜述

翔鷹燃?xì)庑?00聯(lián)合自動米飯生產(chǎn)線設(shè)備情況


翔鷹中央廚房設(shè)備 一站式定制流程

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