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科技金融時(shí)報(bào)
[ 了解詳情 ]中央廚房建設(shè)正成為餐飲行業(yè)當(dāng)下的一個(gè)熱門(mén)話題。中央廚房的優(yōu)勢(shì)非常明顯,主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面優(yōu)勢(shì)一:降低原材料成本傳統(tǒng)的前店后廚加工模式,使得連鎖餐廳自行采購(gòu)的原輔材料千差萬(wàn)別,一個(gè)店一個(gè)樣。原材料的差別又導(dǎo)致...
[ 了解詳情 ]中華人民共和國(guó)主席令第二十一號(hào)《中華人民共和國(guó)食品安全法》已由中華人民共和國(guó)第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議于2015年4月24日修訂通過(guò),現(xiàn)將修訂后的《中華人民共和國(guó)食品安全法》公布,自2015年10月1日起...
[ 了解詳情 ]第一條為規(guī)范中央廚房許可,根據(jù)《中央機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)辦公室關(guān)于明確中央廚房和甜品站食品安全監(jiān)管職責(zé)有關(guān)問(wèn)題的通知》(中央編辦發(fā)〔2011〕3號(hào)),以及《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》要求,制定本規(guī)范。...
[ 了解詳情 ]第十三屆全運(yùn)會(huì)于8月27日在天津開(kāi)幕中華人民共和國(guó)全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)簡(jiǎn)稱"全運(yùn)會(huì)",是中國(guó)國(guó)內(nèi)水平綜合性全面的運(yùn)動(dòng)會(huì)。全運(yùn)會(huì)的比賽項(xiàng)目除武術(shù)外基本與奧運(yùn)會(huì)相同,是為國(guó)家的奧運(yùn)戰(zhàn)略鍛煉新人、選拔人才。全運(yùn)村由運(yùn)動(dòng)員村、媒體村和...
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