談到寧波，大家都會想到這是一個東南沿海的重要港口城市，歷史悠久。就有如它的標語：書藏古今，港通天下。卻不真正了解寧波，或者只知道寧波的幾個知名企業(yè)品牌，諸如奧克斯、雅戈爾、吉利、方太、翔鷹等。

寧波與杭州距離很近，發(fā)展方向卻截然不同。杭州漸漸向互聯(lián)網(wǎng)集聚，寧波卻在堅守陣地，升級工業(yè)。寧波的廚具行業(yè)也是首屈一指的，家用廚具有方太，中央廚房有翔鷹。兩個品牌都是廚具行業(yè)的領航者，一個家用，一個商用，也都向智能化發(fā)展進化。

中國智能廚房發(fā)展高峰論壇也選擇在浙江舉辦，會議論壇緊緊圍繞著“數(shù)智賦能，未來已來”展開。大批行業(yè)精英、專家學者進行理念的交流與碰撞，一起為廚房智能化建言獻策。

高峰論壇提出的國際視角、智能改造、搶抓機遇無不與翔鷹公司的理念有著異曲同工之妙。

浙江翔鷹中央廚房設備有限公司，從28年前一家小廠成長為中央廚房設備行業(yè)領航者，靠的是牢牢掌舵不偏航線，并抓住大大小小的機遇，使得自己發(fā)展壯大。個中辛苦，不足和外人道也。

浙江翔鷹中央廚房設備有限公司率先引進德日技術，與德、日工程師開展國際化合作，一步步將產(chǎn)品做得精工細藝、性能優(yōu)異。

浙江翔鷹中央廚房設備有限公司頗具國際視野。依托寧波，很早就開始開拓國際市場，如今產(chǎn)品已遠銷30多個國家和地區(qū)。

浙江翔鷹中央廚房設備有限公司首次提出建設一個智能化、無人化的中央廚房工廠，翔鷹上下也為此不斷攻堅克難。

一直在路上的翔鷹公司也收獲了無數(shù)的獎勵和掌聲，單是國家專利便擁有百余項。

翔鷹米飯生產(chǎn)線的遠紅外加熱、熱能循環(huán)、雙排鏈結構、線性燃燒，均勻加熱等無不匯聚著翔鷹人的智慧和汗水。更遑論翔鷹自動均勻炒制的炒菜機器人；燃燒充分高效的夾層鍋；無煙循環(huán)油炸的油炸機......

數(shù)智賦能，未來已來，翔鷹中央廚房設備持續(xù)智能進化中......